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山梨ぼんじり(テール)骨取2kg×6P入

型番 970016
販売価格 11,000円(税込)
購入数

骨抜き処理済みの山梨ぼんじり(テール)です。

ぼんじり(テール)は、鶏の中でも最も脂ののった尻尾の部位のことをいいます。
1羽につき数十グラムしかとれませんので、希少部位として非常に人気のある食材です。
用途も豊富で、焼鳥やこちらの写真のような炒めものとして居酒屋では定番メニューとしてお取り扱い頂いています。
kg単価 : 約916円(税込)
 




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